Augustus Hotel & Resort, Forte dei Marmi, cerca un Capo Barman entusiasta e competente per offrire un’esperienza di bere eccellente ai propri ospiti. Il candidato ideale deve avere una solida esperienza come barista, eccellenti capacità di miscelazione, guarnizione e servizio di bevande, conoscenze informatiche, capacità di comunicazione eccellenti e un atteggiamento positivo. La conoscenza di una seconda lingua è considerata un plus, ma non è obbligatoria.
Requisiti e responsabilità del lavoro
Il candidato ideale per il ruolo di Capo Barman deve avere una comprovata esperienza di lavoro come barista e una conoscenza approfondita della miscelazione, guarnizione e servizio di bevande. Inoltre, il candidato deve avere la capacità di utilizzare un computer e comunicare efficacemente con i clienti. La conoscenza di una seconda lingua è considerata un plus per il lavoro.
Come Capo Barman, il candidato selezionato avrà il compito di preparare bevande alcoliche e non alcoliche per gli ospiti del bar e del ristorante. Inoltre, dovrà interagire con i clienti, prendere le ordinazioni e servire snack e bevande. Valuterà le esigenze e le preferenze dei clienti e formulare raccomandazioni. Il Capo Barman dovrà inoltre mescolare gli ingredienti per preparare cocktail e presentare il menu del bar.
Oltre a queste attività, il Capo Barman dovrà controllare i documenti d’identità dei clienti e verificare che soddisfino l’età legale per il consumo di alcolici. Rifornirà e rifornirà l’inventario e le forniture del bar e manterrà il bar organizzato, rifornito e pulito. Inoltre, il candidato dovrà rimanere concentrato sull’ospite e creare un’esperienza eccellente per i clienti. Infine, rispetterà tutte le norme in materia di alimenti e bevande.
Descrizione dell’azienda
Augustus Hotel & Resort è un emblema del lusso in Toscana, situato a Forte dei Marmi. Il resort di lusso ospita due strutture principali, Villa Pesenti e La Nave, oltre a sette ville, tutte immerse in un grande parco di splendore naturalistico e botanico. Il parco è caratterizzato dal profumo dei ciclamini e delle gardenie, dal cinguettio di merli e passerotti e dal colore dei corbezzoli e dei cespugli di ortensie in un arcobaleno dai toni del rosa a quelli del blu, sotto l’ombra dei pini giganti.
Il resort offre un’esperienza di lusso ai propri ospiti, con camere e suite eleganti e confortevoli, una piscina all’aperto e un centro benessere. Inoltre, l’hotel dispone di un ristorante di alta qualità che offre piatti toscani autentici preparati con ingredienti locali freschi e di stagione.
Conclusioni
In sintesi, Augustus Hotel & Resort, Forte dei Marmi, cerca un Capo Barman entusiasta e competente per offrire un’esperienza di bere eccellente ai propri ospiti. Il candidato ideale deve avere una comprovata esperienza come barista, eccellenti capacità di miscelazione, guarnizione e servizio di bevande, conoscenze informatiche, capacità di comunicazione eccellenti e un atteggiamento positivo. Inoltre, il candidato deve essere in grado di mantenere il bar organizzato, rifornito e pulito, rispettare le norme in materia di alimenti e bevande e fornire un’esperienza eccellente ai clienti.
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